La cata será comentada por:
Miguel Ángel Benito y miembros de la ASA y el maridaje correrá a cargo del restaurante La Repera
1 Vino Blanco, Valdeorras Maruxa, con cigarrillo de queso.
2 Cava Recaredo Brut Terrers con brocheta de tartar de atún
3 Vino tinto, El Primero de Fariña con Hamburguesa de Avileño
4 Vino tinto, Pesquera crianza con Caramelo de morcilla
5 Vino tinto, Marqués de Riscal Reserva con Albóndiga de rabo de toro .
6 Vino Pedro Jiménez (PX) con Tocinillo de cielo .